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菜团子的做法

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菜团子

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菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都是有较好的治疗效果的。菜团子里的材料可以根据自己喜好添加各种食材。所以包含了蛋白质、脂肪、碳水的菜团子是春季谷雨前养生、轻食的好搭档。玉米粉其实用量很少，薄薄滚一层就行了

食材清单加入采购清单

玉米面适量

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 2个

、

菠菜 5根

、

味达美臻品蚝油 10克

、

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
菠菜洗净，切段、焯水，捏去水分
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜，切丝、焯水，捏去水分
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋，炒碎块
步骤5/9 点击查看大图
三种食材，加入味达美臻品耗油加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油搅拌均匀，待用三种食材，加入味达美臻品耗油加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油搅拌均匀，待用
步骤6/9 点击查看大图
取部分拌好的材料，双手轻捏成团
步骤7/9 点击查看大图
滚玉米粉
步骤8/9 点击查看大图
水开放入做好的菜团子，蒸10分钟
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-17

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