电饼铛凉皮教程 几乎零失败
因为家里没有大锅,没有大锅盖,没有凉皮蒸屉,不想听油烟机轰轰,更不想被烫被熏,也不想洗半天面筋,看到有博主搅面洗面筋很快,蒸失败,然后转电饼铛,发现特别简单,还更筋道,发出来分享下……如果一点也不想洗的同学,也可以移步某宝,凉皮粉,面筋粉都有卖,直接加水调和,倒电饼铛
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步骤1/12
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准备水
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步骤2/12
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加面
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步骤3/12
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搅
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步骤4/12
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醒二十分钟以上
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步骤5/12
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加水搅匀洗洗
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步骤6/12
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过滤出来面浆不用沉淀直接用
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步骤7/12
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过滤出来的面筋
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步骤8/12
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一共这么多
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步骤9/12
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洗出的面筋和面浆
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步骤10/12
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放一勺到电饼铛里
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步骤11/12
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1分钟后
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最后一步
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放入黄瓜,香菜蒜黄,大料水,盐鸡精蒜汁香油南德调味料(不是河南的同学也可以不放哈哈)。醋和辣椒按个人口味添加
几乎没技巧,零失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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