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韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法

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韭菜鸡蛋虾皮饺子

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10~30分钟

韭菜 250g

、

鸡蛋 4个

、

虾皮适量

、

饺皮 40个

、

花生油适量

、

盐适量

、

水一小碗

烹饪步骤

步骤1/3
韭菜洗干净凉下水，鸡蛋打碎，虾皮水冲一下
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋液里面加少量的盐，开锅倒油，用筷子炒鸡蛋，炒的碎碎的那种，再装盘里，再用小火把虾皮也炒一下，香味更足哦
最后一步点击查看大图
韭菜切碎末，放入鸡蛋虾皮搅拌，加黑胡椒粉加蚝油加一点点盐就可以了。饺子包好永水煮也好吃，煎饺也好吃。

小贴士

煎饺的话，先锅里加点油把饺子放进去稍微剪一下再倒入开水，大概饺子一半这样，盖盖好水快干了加黑芝麻葱花再焖一下就可以开吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-18

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