85C同款凯撒大帝
分享一道快手有好吃的凯撒大帝,浓醇的蒜香和酥酥脆脆的吐司块,加上芝士碎的奶香浓郁,比吃披萨还过瘾,加了吐司丁,酥脆到没朋友! 冠利香草蛋黄酱 - 多种香料调制而成,并加入精选菜籽油。这款蛋黄酱可以为冷盘,奶酪,肉类三明治以及水煮蛋增味,也可用于炸物蘸酱和烘焙。
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步骤1/11
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首先备齐所有的食材,大蒜碾成泥状,卷心菜洗净滤干水分备用;
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吐司用刀去边,对半切开,冷冻半小时,为了堆食材的时候不被压扁,吐司边切成小丁;
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步骤3/11
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卷心菜和火腿,培根分别切成小丁;
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把所有食材放入容器中;
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加入冠利香草蛋黄酱;
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加入盐和少许黑胡椒碎,混合搅拌均匀;
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烤盘铺油纸,码上吐司片;
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把混合好的食材,码在吐司片上;
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步骤9/11
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撒上芝士碎,烤箱提前预热后,放入烤箱180度烤15分钟即可;
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这个做法无需炒食材,烤出来的味道和口感更加接近85度的,味道正宗巨好吃,没有吐司片可以用法棍来代替,喜欢的小伙伴们,一定要试试哟!
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最后一步
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酱料搭配对了,味儿就对啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-18
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