糖糕
外酥里嫩，香甜可口。ᥬ᭄
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步骤1/10
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第一次做不知道放多少，放了满满8大勺面粉
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步骤2/10
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水（多些防止不够用）里面加入两勺（小）白糖煮开
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步骤3/10
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把煮开的糖水倒入面粉，用筷子搅拌至成团，图片是我扒开容易散热
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步骤4/10
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然后把面粉加入点少量油，在均匀肉成团。再面板上涂一层油防止粘连，揉成一个个小团。
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步骤5/10
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图片是用完后剩的，应该小半碗白糖，加入少量面粉和少量黑芝麻，拌均匀
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步骤6/10
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包在一个个小团子里，然后按扁它
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步骤7/10
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开中火，油温达到100度时（放个蔬菜进去试下冒好多泡泡就行）把一个个放进去，要六点空隙
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步骤8/10
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炸的时候勤翻下看看防止糊掉
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步骤9/10
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炸成两面金黄就可以捞出来啦
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最后一步
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外酥里嫩，甜而不腻。非常好吃
我炸了三锅24个，第一锅中火，第二锅糖糕就要稍微小一点点火，第三锅再小一点点。放糖糕一定要轻，否则油会溅到手上，疼的不行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-18
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