糖糕
外酥里嫩,香甜可口。ᥬ᭄
-
步骤1/10
点击查看大图
第一次做不知道放多少,放了满满8大勺面粉
-
步骤2/10
点击查看大图
水(多些防止不够用)里面加入两勺(小)白糖煮开
-
步骤3/10
点击查看大图
把煮开的糖水倒入面粉,用筷子搅拌至成团,图片是我扒开容易散热
-
步骤4/10
点击查看大图
然后把面粉加入点少量油,在均匀肉成团。再面板上涂一层油防止粘连,揉成一个个小团。
-
步骤5/10
点击查看大图
图片是用完后剩的,应该小半碗白糖,加入少量面粉和少量黑芝麻,拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
包在一个个小团子里,然后按扁它
-
步骤7/10
点击查看大图
开中火,油温达到100度时(放个蔬菜进去试下冒好多泡泡就行)把一个个放进去,要六点空隙
-
步骤8/10
点击查看大图
炸的时候勤翻下看看防止糊掉
-
步骤9/10
点击查看大图
炸成两面金黄就可以捞出来啦
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩,甜而不腻。非常好吃
我炸了三锅24个,第一锅中火,第二锅糖糕就要稍微小一点点火,第三锅再小一点点。放糖糕一定要轻,否则油会溅到手上,疼的不行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-18
糖糕的相关分类
糖糕的相关推荐
-
炸肉丸子
2884635人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4994397人看过 -
炸糖糕
64235人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
826261人看过 -
爆炒孜然羊肉
65517人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2323610人看过 -
干炸肉丸子
524593人看过 -
这种馒头我家隔三差五吃,“润肠通便抗疲劳”,麦香十足超好吃
1736922人看过 -
三款破壁机热饮,健脾养胃好处多
54352人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22087224人看过 -
冬瓜丸子汤
31737298人看过 -
蚝油生菜
32221302人看过