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农家小厨房-茄汁牛肉炒饭的做法

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农家小厨房-茄汁牛肉炒饭

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家里有剩饭再也不用发愁了，试试茄汁牛肉炒饭超级简单，有了它连菜都不用炒了，营养又好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭一碗

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

牛肉适量

、

盐 1克

、

番茄酱 1勺

、

鸡精 1勺

、

香葱 5根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
米饭加少许食用油，放入蛋黄拌匀，蛋清备用
步骤2/9 点击查看大图
拌好的米饭金黄色的很好看
步骤3/9 点击查看大图
牛肉，胡萝卜，葱白备用
步骤4/9 点击查看大图
蛋清炒好备用
步骤5/9 点击查看大图
留底油放葱白
步骤6/9 点击查看大图
倒入米饭翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入蛋白，胡萝卜，牛肉翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
加入番茄酱，盐，鸡精翻炒均匀
最后一步点击查看大图
最后加入葱花出锅

小贴士

牛肉是自己卤的，有分享卤牛肉的菜谱，喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-19

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