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凉拌双椒蒜苗的做法

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凉拌双椒蒜苗

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简单好做，麻辣爽口。几分钟就能搞定小凉菜。

食材清单加入采购清单

蒜苗适量

、

葱花 20g

、

蚝油 20g

、

生抽 15g

、

香醋 13g

、

花椒 5g

、

白芝麻 5g

、

干辣椒 15g

、

蜂蜜 25g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜蒜苗适量
步骤2/9 点击查看大图
洗干净沥干水分切断。
步骤3/9 点击查看大图
锅里水烧开倒入一勺盐，把蒜苗放进去。
步骤4/9 点击查看大图
烫至断生过凉水捞出备用。
步骤5/9 点击查看大图
然后把蒜苗从中间分成四瓣。
步骤6/9 点击查看大图
把所有调料酱汁倒入碗中。
步骤7/9 点击查看大图
噴上滚烫热油搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
倒入蒜苗上面搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
太好吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-19

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