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菠萝蜜奶酪面包

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八月食记

做个水果奶酪面包，喜欢菠萝蜜，就用新鲜的菠萝蜜和糖渍芒果干加奶油奶酪调馅，馅料非常好吃，只是疫情期间买不到鲜酵母，用了家里屯的酵母粉，发酵力度不够大。烘烤过程中没有完全膨胀起来。可惜我的功夫。
食材清单 加入采购清单
皮
、
面包粉 200克
、
新疆面粉 50克
、
鸡蛋 1个
、
温水 100克
、
奶粉 10克
、
糖 15克
、
盐 2克
、
黄油 20克
、
馅
、
鲜波罗蜜 4粒
、
糖渍芒果干 1勺
、
奶油奶酪 30克
、
装饰
、
蛋液
、
蔓越莓碎
烹饪步骤
小贴士

糖渍芒果干做法，芒果干切碎加水和糖，朗姆酒煮开，放凉，冰箱冷藏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-19

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