减脂-冬瓜烧鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉切成片,加入葱、老姜、料酒、玉米淀粉码味,10分钟后,在鸡胸肉中加入一点点清水,快速搅拌鸡胸肉,让鸡胸肉充分吸收水分,这样鸡胸肉做出来不会柴。冬瓜切成小块。
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步骤2/5
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锅里倒油,油热了倒入鸡胸肉翻炒
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步骤3/5
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鸡胸肉翻炒变色后,加入冬瓜翻炒
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步骤4/5
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加入一大碗清水,加点盐
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最后一步
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汤汁烧干就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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