山药水果球【宝宝辅食】
今天这个小甜品，可以说是我做过最简单的了！ 完全没有难点，软软糯糯的，还有很舒服的水果香气，给孩子当下午茶真的太完美了。
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步骤1/8
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铁棍山药去皮切块，上锅蒸15分钟。这里记得一定要用铁棍山药，它水分少，更容易成型，成功率更高。
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步骤2/8
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蒸山药的这段时间，可以来处理一下其他的水果，草莓去蒂切丁放到一边备用。
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步骤3/8
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芒果、猕猴桃去皮，都切成小丁。
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步骤4/8
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蒸好的铁棍山药熟透取出，捣成细腻的山药泥。
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步骤5/8
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给山药泥均匀地分成3份，分别加入草莓、猕猴桃和芒果。
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步骤6/8
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给山药泥和水果丁搅拌均匀了，就放到一边备用。
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步骤7/8
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取适量的山药泥，团成小圆球。
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最后一步
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再给山药水果球放入椰蓉中，在盘子里晃几下，让小球表面沾满椰蓉，就能装盘了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-20
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