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紫苏啤酒炆鸭

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小小鱼骨1

朋友请客吃过一次紫苏田螺炆鸭，让我对紫苏的味道有了改观，小时候吃的紫苏炒螺，不太喜欢这紫苏的味道，但这道紫苏炆鸭真让人回味，于是试做这个菜式，味道棒棒哒～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
​鸭肉 嫩鸭1只
、
啤酒 半罐
、
酱油 生抽和老抽各小许
、
紫苏 随量
、
生姜 少许
、
大蒜 2瓣
、
盐 适量
、
油 少许
、
葱头 2瓣
、
米酒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-20

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