是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻辣风干牛肉的做法 点击查看大图

麻辣风干牛肉

浏览 2.0万 · 收藏 101
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个厨娘不太冷～

自己做的风干牛肉，没有任何添加剂，纯正的牛肉，简单的香料，麻辣干香，追剧磨牙必备，放常温也能吃一个月的放心食品
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛肉 1000克
、
盐 适量
、
辣椒粉 适量
、
丁香 几颗
、
桂皮 l块
、
香叶 2片
、
麻椒 若干
、
花椒 若干
、
生抽 2勺
、
白砂糖 适量
、
耗油 1勺
、
高度白酒 一瓶盖
烹饪步骤
小贴士

剔掉筋膜是为了比较好嚼，特别注意下盐都不要太多，风干会让水份减少，盐味会突出，腌制时尝一尝比做菜咸一点即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-20

换个做法

麻辣风干牛肉的相关分类

夏季 冷面 荔枝 绿豆 绿豆汤 绿豆沙 更多

麻辣风干牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许