冻豆腐
最近疫情，想着囤点菜，来了┈
-
步骤1/5
点击查看大图
买这种老豆腐，切成自己需要的大小。
-
步骤2/5
点击查看大图
我用的饺子盒，摆正放入冻箱一夜
-
步骤3/5
点击查看大图
就冻成这样子啦！拿一点解冻来做一份高汤豆腐
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅放入猪油，放几片姜片，油热后放入豆腐，稍微煎一下，加入开水（骨头汤/鸡汤最好呀）这次用猪油替代咯！这里要注意的是一定要一次性把水加足哦！
-
最后一步
点击查看大图
小火炖四十分钟，出锅放入适量食盐葱花！一份素食高汤豆腐就做好啦！（纯素的宝贝可以用植物油替代猪油哦！）
一定要老豆腐哦！豆腐有两种哦！嫩的适合做麻辣豆腐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-21
冻豆腐的相关分类
冻豆腐的相关推荐
-
锅巴土豆
1562671人看过 -
【锅巴土豆】逛夜市必点的人气小吃！
712670人看过 -
豆腐汤
177357人看过 -
马兰头香干拌鸡蛋虾仁
28435人看过 -
黑芝麻红枣核桃面包#做道好菜，自我宠爱！#
142412人看过 -
芦笋炒鸡胸肉
28046人看过 -
糖醋鸡蛋
173437人看过 -
#巨下饭的家常菜#空气炸锅蛋挞（全蛋版）
1087035人看过 -
薄疙瘩汤
12718人看过 -
烤肉
79437人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24587531人看过 -
自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】
1004969人看过
