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懒人版酱牛肉的做法

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懒人版酱牛肉

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这道酱牛肉优点就是快手，不会翻车，简单的食材，带给你不一样的美食。

食材清单加入采购清单

牛腱子 1000克

、

酱油 5勺

、

姜 5-6片

、

葱一根

、

豆瓣酱 4勺

、

可乐 150毫升

、

盐 5克

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，牛肉浸泡两个小时，洗净血水
步骤2/3 点击查看大图
清水（多加点，需要炖煮一个半钟），加葱姜牛肉，中火炖煮，开锅打干净血沫，把葱段捡出来，加豆瓣酱，酱油，干辣椒可乐中小火炖煮一个小时，加盐，煮至可以轻松插进筷子，关火浸泡一夜。
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放入冰箱冷藏，随时切片享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-23

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