巧克力奶酪夹心
苦中作乐,封控楼的第n天…
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步骤1/9
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蛋清分离
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步骤2/9
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蛋清中加入糖
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步骤3/9
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打发至小尖角
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步骤4/9
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加入蛋黄继续混合
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步骤5/9
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加入泡打粉,低粉,可可粉,切拌均匀
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步骤6/9
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烤箱预热220度,将面糊装入裱花袋,挤到油纸上
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步骤7/9
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入烤箱中层,上下火10分钟。
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步骤8/9
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出炉凉凉
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最后一步
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挤上奶酪或是奶油都可
我是用自己做的奶酪加了糖用打蛋器打顺滑后用裱花袋挤的。大家也可以抹自己喜欢的其他夹心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
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