超级下饭的海鲜菇炒肉!
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海鲜菇一般大家都喜欢做汤,今天大家跟我换个吃法吧,一起来做一道海鲜菇炒肉...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备海鲜菇,去根洗净后备用,肉切好,蒜切片备用准备料汁: 一勺白糖,一勺蚝油,两勺生抽,0.5-1勺醋〈依个人口味添加〉一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用
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步骤2/3
在烧开水的锅中加点盐和白醋,然后倒入海鲜菇焯水一分钟,去除海鲜菇的异味,捞出沥干水分备用
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最后一步
把锅中油加热,倒入切好的肉片,炒熟后加入蒜炒出香味,此时将焯水的海鲜菇倒入锅中,大火翻炒均匀后淋入我们调好的料汁,收好汁后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
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