网红减脂餐—低脂蒸鸡腿
减脂餐，减脂菜貌似很火，试着吃了几天，没有什么不舒服，减脂，无非就是做菜手法变得简单，少油，少盐，少糖。做法不难，难就难在做完还好吃。 跟着视频做了一下这个蒸鸡腿，很入味，做法也简单，决定分享一下，不当减脂餐吃，也可以当家常菜吃。
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步骤1/6
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三个鸡腿，扒掉鸡皮，刀划开小口，容易更入味。
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步骤2/6
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鸡腿装盘中，放生抽，老抽，料酒各1勺，撒黑胡椒粉适量，放蒜末，抓匀，腌制20～30分钟。
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步骤3/6
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金针菇洗净，再取一个干净盘子，金针菇铺底。
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步骤4/6
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金针菇上摆好腌好的鸡腿，把多余的腌汁倒进盘里。我想吃辣的，中间一个鸡腿我放了辣酱。
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步骤5/6
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上蒸锅，水开后20分钟，关火。
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最后一步
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打开盖子，就闻到了香味儿。很入味，也很嫩。下面的金针菇真的很好吃
如果可以吃辣，腌制时可以放一颗小米辣。
减脂不减脂不知道，好吃就得了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-25
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