香芹炒鱿鱼,低脂在一起
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。 鱿鱼脂肪里还含有大量的不饱和脂肪酸:DHA.DHA(二十二碳六烯酸),俗称脑黄金,是一种多元不饱和脂肪酸。DHA的主要来源是从鱼类尤其是海洋鱼类中摄取。所以为什么以前老人家老是说爱吃鱼的孩子会聪明.而且是人体自身不能合成而必需从食物中获得的一种多不饱和脂肪酸,它是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分。
-
步骤1/8
点击查看大图
鱿鱼解冻,分段用醋泡一下,方便去皮
-
步骤2/8
点击查看大图
鱿鱼须切断,眼睛挤掉不要,脖子位置有两个牙齿挤出
-
步骤3/8
点击查看大图
图片中内脏皆可以保留,其余的扔掉不要
-
步骤4/8
点击查看大图
鱿鱼片横竖划刀,切成方块状
-
步骤5/8
点击查看大图
鱿鱼焯水,待鱿鱼卷起来就捞出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
葱姜蒜热油爆香,加入鱿鱼炒香
-
步骤7/8
点击查看大图
加入香芹,炒十分钟左右,过程中加入蚝油、生抽、十三香
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅,张嘴开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
香芹炒鱿鱼的相关分类
香芹炒鱿鱼的相关推荐
-
#一学就会快手菜#陈皮老鸭汤
137552人看过 -
快手菜~蒜蓉生菜
1118367人看过 -
绿豆汤
1076663人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27356661人看过 -
家常白面馒头
24512512人看过 -
#精品菜谱挑战赛#牛肉炒白萝卜丝
1166168人看过 -
彩椒牛肉粒
847868人看过 -
炒鱿鱼
51002人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12297141人看过 -
荷塘小炒
9066474人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#简单好吃的苹果派
170322人看过 -
炒鸭肉
90379人看过