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糖醋荷包蛋的做法

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糖醋荷包蛋

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今天做了糖醋荷包蛋！味道真的绝了，一上桌就秒光，荷包蛋裹满酸酸甜甜的酱汁，拌米饭老香了！简单又好吃

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10~30分钟

鸡蛋 4个

、

白糖 2勺

、

米醋 2勺

、

生抽 1勺

、

番茄酱 1勺

、

盐 2克

、

水半碗

、

葱花 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
我们先来调一个糖醋汁：2勺白糖，2勺米醋，1勺老抽，1勺番茄酱，盐，半碗清水搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒油将鸡蛋煎至两面金黄熟透捞出
步骤3/6 点击查看大图
把煎好的鸡蛋，用刀切四份
步骤4/6 点击查看大图
锅中热油放入葱花，炒出葱香味
步骤5/6 点击查看大图
再把鸡蛋和调好的糖醋汁倒进去
最后一步点击查看大图
收干汁水，酸酸甜甜的糖醋荷包蛋就做好喽！美味极了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-25

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