土豆泥~肯德基同款
#居家隔离不孤单 奶香丝滑土豆泥原来这么好做!
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步骤1/9
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3个土豆洗净,削皮,切片
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步骤2/9
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蒸锅放满水,盖盖儿大火蒸15分钟
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步骤3/9
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从蒸锅取出,用勺子按碎
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步骤4/9
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倒入适量牛奶(根据自己口味来,喜欢奶味儿弄就多放点),加一小勺盐
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步骤5/9
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搅拌均匀,不要有大块
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步骤6/9
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将土豆泥放入铺好保鲜膜的容器中
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步骤7/9
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将容器倒扣在盘中,拽保鲜膜脱模
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步骤8/9
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浇汁调料:淀粉1勺,黑胡椒粉少许,耗油1勺,清水适量。先在碗中搅拌均匀,倒入锅中小火熬1-2分钟
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最后一步
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将浇汁淋在土豆泥上
汁儿可以做的多一点,而且黑胡椒的话我个人觉得稍微多放点很有味道!
刚出锅的味道真的和肯德基一模一样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
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