家常菜~不辣版~宫保鸡丁
疫情宅家吃喝~
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步骤1/8
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鸡胸肉切丁，加入料酒、盐、味精、玉米淀粉，抓匀腌制15分钟左右
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步骤2/8
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↣腰果小火炸至金黄，盛出
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步骤3/8
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↣胡萝卜丁炒至微微软，加入黄瓜丁，翻炒15秒左右，盛出备用
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步骤4/8
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↣油加热至放入筷子冒泡，倒入鸡丁，画⭕滑熟，大概1分钟左右，盛出控油
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步骤5/8
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↣留底油炒香葱姜蒜，加入番茄酱，加入生抽，翻炒均匀↣加入鸡丁、胡萝卜、黄瓜翻炒均匀↣加入少量清水、少量糖、适量盐、几滴芝麻油，翻炒均匀↣盛出装盘
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步骤6/8
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我家大厨炒菜就喜欢用大马勺
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步骤7/8
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今日我家猪队友下厨，有那个大厨范吗？
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-26
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