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大比萨

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胎毛娃娃

这两天每一个北京朋友都有一个劝囤货的上海朋友，又发表格又发明细叨叨我一天了，亮出我的大披萨给你们，不用囤，稳得很。 这个版本做起来简单，随意，不用备那么多食材，只要有马苏里拉芝士，面粉，酵母其他用些常用食材就可以了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉（面团部分） 300克
、
橄榄油（面团部分） 15克
、
糖（面团部分） 1大勺
、
盐（面团部分） 1/2小勺
、
水（面团部分） 180克
、
番茄酱 适量
、
披萨草 适量
、
彩椒丝 适量
、
洋葱丝 适量
、
牛肉粒 适量
、
培根 适量
、
火腿片 适量
、
马苏里拉奶酪 多量
烹饪步骤
小贴士

我这个面团正好烤了55升烤箱一大盘，小烤箱或空气炸锅的话可以分次多烤几个，这个面团正常是8寸盘三个的量。百看不如一练，都做起来吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-27

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