这样做的鸡胸肉也太嫩了吧
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步骤1/9
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葱姜蒜切好备用,青椒切丝
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步骤2/9
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鸡胸肉切丝,加一勺生抽一勺淀粉,一点小苏打抓匀后倒入食用油封住。这个是鸡肉嫩滑的关键。
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步骤3/9
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下葱姜蒜爆香
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步骤4/9
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下肉丝滑熟
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步骤5/9
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加一点生抽
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步骤6/9
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一点蚝油
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步骤7/9
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一勺糖
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步骤8/9
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下青椒丝翻炒均匀,断生即可出锅
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最后一步
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绝对下饭,我先吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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