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杏鲍菇的两种做法

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做法超级简单，能同时拥有两道菜。

食材清单加入采购清单

1⃣️黄油蒜香杏鲍菇：

、

黄油 20克

、

杏鲍菇 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

蒜末 1勺

、

2⃣️ 烤箱/空气炸锅低卡杏鲍菇

、

杏鲍菇 1个

、

黑胡椒、孜然粉、盐各半茶匙

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1⃣️黄油蒜香杏鲍菇做法：杏鲍菇洗净切厚片，两面划网格纹
步骤2/10 点击查看大图
锅中加入黄油，油热放杏鲍菇片小火煎至两面金黄。期间会煎出水分，水分靠干基本就熟了
步骤3/10 点击查看大图
把杏鲍菇放到锅边，再加黄油，油热加蒜末炒香，倒入生抽、蚝油、盐
步骤4/10 点击查看大图
把杏鲍菇混匀炒几下
步骤5/10 点击查看大图
装盘✅
步骤6/10 点击查看大图
2⃣️ 烤箱/空气炸锅低卡杏鲍菇做法杏鲍菇洗净切滚刀块，加黑胡椒粉、孜然粉、盐抓匀
步骤7/10 点击查看大图
打入一个鸡蛋搅匀；使每个杏鲍菇都裹上鸡蛋液
步骤8/10 点击查看大图
占取面包糠
步骤9/10 点击查看大图
烤箱185度烤20分钟
最后一步点击查看大图
装盘✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

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