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手撕鸡

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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
小米辣 4个
、
香菜 一小把
、
大蒜 一个
、
姜 1快
、
料酒 2勺
、
蚝油 生抽 酱油 盐 糖 醋 辣椒油 花生粒 适量
烹饪步骤
小贴士

这个是一整只鸡，平时也会做半只鸡，调料也是酌量加入的，别太严格按照量放，按自己口味放，不然会咸 盐我只放了一点点，辣椒油有咸味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-30

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