酱烧茄子
这道菜也太下饭了吧! 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
0克
2克
17克
78
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子加盐腌10分钟杀出水分后,控干水分后裹上一层淀粉,锅里多加些油,油热后下茄子。
-
步骤2/6
点击查看大图
茄子煎到两面金黄变软后加蒜末炒出香味。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入一勺郫县豆瓣酱,迅速翻炒均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入调好的酱料(生抽1勺,蚝油1勺,老抽半勺,淀粉1勺,半碗清水),翻炒均匀收汁即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
油亮亮的,超级香。
-
最后一步
点击查看大图
非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
酱烧茄子的相关分类
酱烧茄子的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25179464人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
903200人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
644963人看过 -
糖醋排骨
753873人看过 -
干锅手撕包菜
158691人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
768931人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
978746人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
285114人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
312357人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
590373人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442948人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
442852人看过