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蕨菜炒肉东北菜的做法

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蕨菜炒肉东北菜

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本土菜

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盐适量

、

油适量

、

葱花适量

、

蕨菜 1把

、

肉适量克

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
蕨菜去根洗干净
步骤2/14 点击查看大图
焯水，多焯水时间长点
步骤3/14 点击查看大图
捞出来用凉水多泡会去掉苦味
步骤4/14 点击查看大图
肉少许，葱姜切丝
步骤5/14 点击查看大图
热锅下葱姜
步骤6/14 点击查看大图
炒香下肉丝
步骤7/14 点击查看大图
酱油翻炒
步骤8/14 点击查看大图
肉炒焦一点下蕨菜
步骤9/14 点击查看大图
翻炒加盐，炒炖香鸡精
步骤10/14 点击查看大图
出锅
步骤11/14 点击查看大图
贼拉好吃成型
步骤12/14 点击查看大图
东北菜东北人
步骤13/14 点击查看大图
土菜纯绿色
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东北人东北菜

小贴士

蕨菜焯水后要多泡下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-30

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