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青椒炒豆豉

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青椒 8个

、

豆豉 1勺

、

蒜头 3瓣

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
青椒洗干净
步骤2/10 点击查看大图
准备豆豉1勺
步骤3/10 点击查看大图
青椒切圈
步骤4/10 点击查看大图
蒜头去皮，剁碎
步骤5/10 点击查看大图
油锅七成热，放入蒜沫，煸香
步骤6/10 点击查看大图
放入青椒，翻炒均匀
步骤7/10 点击查看大图
放入1勺蚝油、适量盐、1勺鸡精，翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
放入豆豉，翻炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
加入适量清水，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
青椒炒豆豉成品出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-30

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