烧卖
五一节快乐呀!今天是劳动的早上,在家做烧卖~
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步骤1/8
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糯米提前一夜泡,第二天放入电饭煲蒸熟(我的水放的有点多了,打开盖子凉一会,搅拌搅拌就可以了)
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步骤2/8
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什锦菜焯水
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步骤3/8
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肉沫加料酒生姜沫、盐、生抽腌20分钟
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步骤4/8
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油锅下肉末翻炒
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步骤5/8
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加入焯水过的什锦菜,加生抽老抽适量
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步骤6/8
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放入糯米翻炒均匀
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步骤7/8
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馅凉后就可以包了
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最后一步
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包好后上蒸锅蒸10分钟左右即可(水热放入蒸锅)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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