绿豆酥饼
-
步骤1/11
点击查看大图
去皮绿豆浸泡一晚上，上锅蒸25分钟，直至绿豆可以捏碎
-
步骤2/11
点击查看大图
把绿豆拿出，放入糖，捣碎
-
步骤3/11
点击查看大图
搓成小球备用
-
步骤4/11
点击查看大图
高筋面粉加水，加10g油，揉均匀，再在表面刷一层油，盖上保鲜膜，静至45分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
油酥忘记拍了，把低筋面粉和油倒入揉均匀，比例是2:1，45分钟过后，把水油皮和油酥都切成等份（注意：水油皮不要揉）
-
步骤6/11
点击查看大图
然后把油酥裹在水油皮里面，收口
-
步骤7/11
点击查看大图
收口完成
-
步骤8/11
点击查看大图
把皮擀开，如图折叠，在擀开，放入绿豆馅，收口
-
步骤9/11
点击查看大图
收口完成，按压一下
-
步骤10/11
点击查看大图
放入电饼铛（不用加油），直至金黄
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-01
绿豆酥饼的相关分类
绿豆酥饼的相关推荐
-
油炸芝麻南瓜饼
22679人看过 -
江西炒米粉(家庭版)
116956人看过 -
辅食日志 | 山药泥米糊
811403人看过 -
山药饼
4937119人看过 -
清新过年菜—百合百合
120781人看过 -
清爽下饭菜---胡萝卜毛豆丁
450348人看过 -
水煮鱼片美味简单做
3565892人看过 -
#硬核菜谱制作人#南瓜小米糕
450687人看过 -
家常炖芸豆
54848人看过 -
地三鲜
35531934人看过 -
麻椒鱼片
157221人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2391085人看过
