空气炸锅烤五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
一条五花肉切厚片,连着皮的部分不切断;黄瓜切条;生姜切片,大蒜头切成蒜蓉。
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步骤2/3
加入两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉、适量白胡椒粉、几片生姜、切碎的蒜蓉,搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制40分钟左右,时间越久越入味。
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最后一步
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腌制好后,空气炸锅垫入锡纸,180度烤15分钟;翻面后180度再烤10分钟;洒上白芝麻,放入黄瓜条,一颗小番茄摆中间,最后烤5分钟就可以啦。
小贴士
烤好后可以通过锡纸提出来放盘子里,锡纸边缘捏成盘子的形状,不用洗锅哦。
烤制的过程中,如果太多油,可以用厨房纸巾吸出来一部分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
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