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☀︎茄子芝士烘蛋｜烤箱早餐花式做法巨简单

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坤坤的女孩儿

碎碎念：烤过之后的茄子香香软软，蛋奶液其实主要还是蛋液增加了一些劲道Q弹，表面的芝士片奶香芝香浓郁，层次还蛮丰富，这样一份就是用一个小烤碗作为容器，大家可以加量哦～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 65克
、
鸡蛋 25克
、
牛奶 5克
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
芝士片 1片
烹饪步骤
小贴士

①茄子片最好用粗一点的，煎过之后会微微回缩 ②牛奶放一丢丢即可 ③为了省力，一定要在烤碗中铺油纸，不用刷油还方便清洗 ④想要热量更低，可以去掉芝士片，但我更建议不去掉，因为真的好香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-03

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