炖牛排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛排骨先焯水,加料酒,葱姜
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步骤2/5
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焯好水的牛排骨洗干净备用
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步骤3/5
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锅中加油,先花椒大料,葱姜蒜爆香,放调料放入牛骨翻炒
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步骤4/5
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翻炒一下加开水开始大火煮沸,然后在中小火慢慢炖三个小时就差不多了
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最后一步
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大火收汁就可以了,软烂入味,超级美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
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