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柿柿如意饭的做法

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柿柿如意饭

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春游不妨做个“柿柿如意”番茄饭，外出方便携带，还简单快手，更重要的是颜值爆表，分分钟出圈～参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

番茄 2个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐 1勺

、

水果彩椒三个

、

脆皮肠 2根

、

虾仁 6个

、

米饭 2碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
春游野营不妨做个营养美味的柿柿如意番茄饭～
步骤2/13 点击查看大图
水果彩椒切粒；
步骤3/13 点击查看大图
西红柿从2/3处切开，挖空内部；
步骤4/13 点击查看大图
虾仁和脆皮肠切粒；
步骤5/13 点击查看大图
蒜瓣放入多功能绞肉机里；
步骤6/13 点击查看大图
摁下启动键，几秒就可以绞成蒜末啦，轻轻松松滴，炒番茄饭大概用了5瓣蒜蓉的量～
步骤7/13 点击查看大图
热油加入蒜蓉和番茄丁翻炒；
步骤8/13 点击查看大图
再倒入脆皮肠和虾仁翻炒至熟；
步骤9/13 点击查看大图
加入两勺酱油调味，再加入水果彩椒粒翻炒；
步骤10/13 点击查看大图
倒入白米饭快速拌均匀，翻炒几下加入少许盐调味；
步骤11/13 点击查看大图
将饭装入番茄容器中；
步骤12/13 点击查看大图
烤箱预热，将番茄饭盅放入180°烤6分钟即可；
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成品如图，好看又美味，喜欢的赶紧试试吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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