香辣龙虾尾
这时候适合吃虾球。油焖大虾现在还不够饱满。小龙虾我买的是15元一斤的那种,肉质比较嫩比较厚。
-
步骤1/14
点击查看大图
3斤多小龙虾去头,虾尾洗净放入白醋泡几分钟
-
步骤2/14
点击查看大图
捞出沥水
-
步骤3/14
点击查看大图
大蒜生姜小米辣切好备用
-
步骤4/14
点击查看大图
黄瓜一条切段,火锅底料切好备用
-
步骤5/14
点击查看大图
油锅烧热放入大蒜生姜煸香
-
步骤6/14
点击查看大图
加入花椒粒,八角
-
步骤7/14
点击查看大图
加入小米辣
-
步骤8/14
点击查看大图
调料都爆香好后倒入龙虾尾
-
步骤9/14
点击查看大图
爆炒,颜色变红,龙虾尾蜷缩,倒入啤酒(因为小孩也要吃,所以只放了三分之一啤酒)
-
步骤10/14
点击查看大图
加入火锅底料
-
步骤11/14
点击查看大图
加入冰糖,鸡精,白胡椒粉翻炒
-
步骤12/14
点击查看大图
加入黄瓜继续爆炒
-
步骤13/14
点击查看大图
倒入生抽,食盐继续大火翻炒两分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-04
香辣龙虾尾的相关分类
香辣龙虾尾的相关推荐
-
下饭凉菜:拌茄子
10772人看过 -
省心一锅炖的懒人饭菜
473216人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19170031人看过 -
豉香土豆排骨
42963人看过 -
豆豉烧鳊鱼
296253人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
228068人看过 -
烧年糕排骨
12624人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12646970人看过 -
浓汁瓠子
27290人看过 -
红烧鳊鱼
44753人看过 -
排骨炖年糕
45872人看过 -
#下饭红烧菜#红烧基围虾
189580人看过