健康不辣麻辣烫
浏览 1.7万 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1油 花椒干辣椒 炒香 豆瓣酱 红油炒出来 葱姜 火锅底料(香叶桂皮茴香白蔻八角料酒) 加牛奶 开水 (鸡汤) 鸡粉或鸡精 熬四五分钟 下煮的时间长的菜 菌菇 菜花 最后放一勺麻酱 撒白芝麻最后觉得不够辣榨点辣椒油浇上去
小贴士
自己家的瘦肉尽可能切薄 用葱姜水胡椒粉盐生抽老抽腌一腌 不然容易腥容易没什么味 或者提前用葱姜料酒水生的时候煮一下去腥去血水再放的麻辣烫里
或者最后菜全部捞出来下充分腌好的肉肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
换个做法
麻辣烫的相关分类
麻辣烫的相关推荐
-
麻辣烫(杨国福版)
2036011人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6048833人看过 -
#我要上首焦#自制麻辣烫
1023119人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1047340人看过 -
麻辣烫(家庭版)
993815人看过 -
家庭版浓香麻辣烫
508018人看过 -
麻辣烫
554347人看过 -
巨好吃‼️家庭版麻辣烫‼️一次上瘾‼️
738698人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77904358人看过 -
家常蛋炒面
6934769人看过 -
葱油拌面
6468275人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6740481人看过