女神们的专属料理,加拿大北极虾薯片沙拉
隔离在家给自己做一个瘦身餐,将加拿大北极虾解冻切粒,与水果粒、沙拉酱、老酸奶一同拌匀,将其放在薯片上一起吃。嗨!口感真不错。原味薯片口感香脆,加拿大北极虾鲜甜可口,搭配水果营养丰富,老酸奶和沙拉酱提供西式口感。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/7
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加拿大北极虾采用捕捞后立刻在船上煮熟、速冻技术,即我们常见的船冻技术。这种冷冻方法比那些将海鲜运至码头后在分装速冻要更好。船冻技术可以在海鲜最鲜美的时候,将美味和营养最大程度保留。
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步骤2/7
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加拿大北极虾去壳留仁。
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步骤3/7
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虾籽留下备用。
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步骤4/7
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将剥好的虾肉切碎一些,和虾籽一起放入一个大碗中,然后我们来切水果粒。
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步骤5/7
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我用的是黄瓜、芒果、猕猴桃,将其去皮切成粒,放入大碗中,加入沙拉酱、老酸奶、半个黄柠檬挤汁,与北极虾仁碎,北极虾籽一同拌匀。
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步骤6/7
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将拌好的料,放在薯片上;不要放太多,也不要放置时间过长,以免薯片吸水,影响口感。
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最后一步
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据本人实际试吃表明,这个是好吃的!所以做完后放在一边,导致薯片吸水受潮,这个担心是多余的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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