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冬瓜干贝竹荪汤的做法

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冬瓜干贝竹荪汤

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剑未佩妥，出门便已是江湖。入了江湖，才知家的可贵。

食材清单加入采购清单

竹荪 5朵

、

干贝 25克

、

冬瓜 700克

、

姜少许

、

虾干少许

、

墨鱼丸 2颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一次尝试，按个人口味来。这次我觉得呢，虾干放多了。
步骤2/3 点击查看大图
砂锅，冷水下锅，先放冬瓜和姜。水开后，把其余食材加进去。
最后一步点击查看大图
成品~砂锅的功率不高，共炖了俩小时，没放盐，也没放味精，汤的味道是咸鲜微甜

小贴士

竹荪需泡，去头去尾，然后切段。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-05

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