是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

古方豆腐花的做法

点击查看大图

古方豆腐花

浏览 16.5万 · 收藏 4878

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宅家轻松自制，古法豆腐花，满满儿时味道，超正参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

食材清单加入采购清单

黄豆 80克

、

内脂 1克

、

黑木耳 1小把

、

黄花菜 1小把

、

胡萝卜小半根

、

淀粉 3克

、

蛋液 10克

、

酱油 15克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
黄豆放入豆浆机
步骤2/15 点击查看大图
加满水
步骤3/15 点击查看大图
选择豆腐脑功能，等待豆浆机工作
步骤4/15 点击查看大图
接浆杯无水无油放入1克内脂
步骤5/15 点击查看大图
放好过滤网，等待豆浆机工作
步骤6/15 点击查看大图
接豆浆
步骤7/15 点击查看大图
盖盖等待豆腐花凝固，需要半小时左右
步骤8/15 点击查看大图
豆浆机自动清洗
步骤9/15 点击查看大图
凝固好的豆腐花
步骤10/15 点击查看大图
超嫩
步骤11/15 点击查看大图
盛入碗中
步骤12/15 点击查看大图
热锅倒油，葱花爆香，加入木耳，黄花菜，胡萝卜丝炒一下，加入一大碗清水，倒入15克的酱油，加一点盐调味。大火烧开，浇上水淀粉，一点点的蛋液，煮开即可
步骤13/15 点击查看大图
盛入豆腐花上
步骤14/15 点击查看大图
鲜美
最后一步点击查看大图
宅家轻松自制

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-05

换个做法

古方豆腐花的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面辣椒蒜蓉小龙虾更多

古方豆腐花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许