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番茄花蛤面的做法

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番茄花蛤面

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富含丰富的蛋白质，味美汤鲜。非常简单。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花蛤 300g

、

面条 300g

、

青菜 100g

、

番茄一个 50g

、

盐 5克

、

生抽 1勺

、

鸡精或鸡粉 10g

、

按个人口味添加哦

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
两人份，半碗花蛤，洗净备用。
步骤2/6 点击查看大图
番茄，照片拍糊了，一个番茄就行。
步骤3/6 点击查看大图
其实这个可以省略，老公爱吃辣，口味重就加上了。
步骤4/6 点击查看大图
先吵番茄，大火，不糊就好，炒出番茄的汤汁和味道。倒入花甲，一起翻炒爆香。
步骤5/6 点击查看大图
加水，没有青菜了，我放了几片娃娃菜，推荐放金针菇，小青菜，鹌鹑蛋，或木耳你喜欢的就可以加。只要不盖过番茄和花蛤的口味就行。加汤煮沸，下面就行了。
最后一步点击查看大图
出锅，虽然颜色有点怪，但尝了一下，真的很鲜美，做了很多遍了，都很好吃

小贴士

番茄和花蛤味道一定要炒出来，汤也很好喝，可以做花蛤粉丝，或花蛤面哦。我怀孕都在吃，现在哺乳期也吃，适合各个年龄段。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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