5.7宝宝早餐 西红柿鸡蛋疙瘩汤 鸡蛋饼
好久没喝疙瘩汤，昨晚小宝念叨，点名要喝。
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西红柿焯水扒皮，切成丁。
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油下锅烧热，下葱花炒香，下西红柿炒出汤汁，加水，最好是烧开的水或凉开水
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面粉适量，少许盐，少许胡椒粉，加一个鸡蛋，少许水，不停搅拌，搅拌成糊。
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锅中已烧开，用漏勺将面糊加入汤中。
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步骤5/11
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再烧开，打入鸡蛋，搅碎，加少许盐，也可再加入少许糖，中和一下西红柿的酸味。
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步骤6/11
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出锅，可滴几滴香油，少许黄瓜丝，香菜末。
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步骤7/11
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鸡蛋饼很简单，少许淀粉加少量水搅拌均匀，打入鸡蛋，加少许盐，少许胡椒，少许葱花，搅拌成糊。
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电饼铛加少许油，烧热，下鸡蛋糊。
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两面翻，好了。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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今日早餐全家福。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
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