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提子蛋糕的做法

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提子蛋糕

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今天用蛋糕预拌粉做的，只需要加入鸡蛋打发，加了点白芝麻和葡萄干，很方便参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋糕预拌粉 150g

、

鸡蛋 3个

、

清水 40g

、

玉米油 40ml

、

白芝麻少许

、

葡萄干少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋打入容器中
步骤2/14 点击查看大图
放入蛋糕预拌粉
步骤3/14 点击查看大图
加入清水
步骤4/14 点击查看大图
稍微手动搅拌一下
步骤5/14 点击查看大图
先低速打1分钟
步骤6/14 点击查看大图
转高速打
步骤7/14 点击查看大图
打至面糊浓稠发白
步骤8/14 点击查看大图
加入玉米油
步骤9/14 点击查看大图
低速搅拌至完全融合
步骤10/14 点击查看大图
倒入模具中
步骤11/14 点击查看大图
放上葡萄干，撒上白芝麻
步骤12/14 点击查看大图
放入提前150度预热的烤箱中， 140度，烘烤30分钟左右，根据实时炉温调整温度和时间
步骤13/14 点击查看大图
松软的蛋糕出炉喽
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成品图

小贴士

没有烤箱可以用电饭煲做，直接在电饭煲内胆刷上一层油，预热3分钟，倒入蛋糕面糊，按下蛋糕键或者正常的煮饭键即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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