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素炒青南瓜的做法

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素炒青南瓜

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爱是一日三餐，爱是我做饭你洗碗，爱是我做你爱吃素炒青南瓜，清脆爽口，香辣下饭！！！参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

青南瓜一个

、

小米椒 3个

、

大蒜 4瓣

、

葱白 3段

、

金龙鱼橄榄调和油适量

、

轻盐酱油一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/10 点击查看大图
青南瓜去籽，洗干净切片，不能切太薄
步骤3/10 点击查看大图
大蒜拍碎切碎，小米椒切碎，葱白切碎
步骤4/10 点击查看大图
锅里烧热，加入适量金龙鱼橄榄调和油
步骤5/10 点击查看大图
油热下入青南瓜翻炒至变软盛出备用
步骤6/10 点击查看大图
锅里留底油，下入葱蒜小米椒翻炒均匀
步骤7/10 点击查看大图
下入青南瓜翻炒均匀，加入一勺轻盐酱油翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
加入适量盐，鸡精翻炒均匀即可出锅
步骤9/10 点击查看大图
一道清脆爽口，香辣下饭的素炒青南瓜就做好了
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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