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香辣笋干红烧肉

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天蝎座小菜姬

今天是母亲节，祝天下所有的妈妈们健康美丽，万事顺遂，节日快乐！节日的餐桌上怎么少得了这样一道家常美味呢？让我们亲手做给妈妈来尝一尝吧！今天就和大家分享一下，香辣笋干红烧肉的做法，供您参考。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
五花肉 700克
、
干辣椒 4个
、
葱 1根
、
姜 3片
、
笋干 200克
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
老抽 2勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 5勺
、
冰糖 15克
、
炖肉料包 1个
烹饪步骤
小贴士

1.笋干提前一夜用温水泡发。 2.五花肉不要焯水，在锅内煸出多余油脂，大火烧开后打去浮沫即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-08

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