盐水牛腱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛腱 先加姜片 焯水 大火烧开去沫 小火5分钟 捞出洗干净 再加水 加桂皮 香叶 八角 姜片 盐 大火烧开 小火炖2小时 筷子轻松插入就可以
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步骤2/3
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牛腱煮好捞出 保鲜膜抱紧 速冻1.5小时 这样切起来方便 拿出来切片 就好啦
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最后一步
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烧个粉丝汤 加牛肉 就是牛肉粉丝汤啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-08
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