菠萝酱
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步骤1/6
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小菠萝去皮后切小碎块（约500g）
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步骤2/6
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菠萝丁倒入大碗中，撒一层黄冰糖碎，盖保鲜膜，入冰箱冷藏一夜
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步骤3/6
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腌制好的菠萝丁连通汁水倒入不粘锅中
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步骤4/6
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大火煮开后转小火慢慢熬煮至汤汁变少
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步骤5/6
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熬至20分钟后水分已经没有了，倒入5g淀粉炒匀即可，装入密封瓶中，晾凉后冷藏储存
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最后一步
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菠萝酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-09
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