鸭胸肉这样做简单又美味
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步骤1/15
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鸭肉切片(不用太薄哈)
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步骤2/15
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加入1/2茶匙的盐(可根据自己的口味适当增减)
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步骤3/15
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加1茶匙白胡椒粉
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步骤4/15
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加1汤匙蚝油
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步骤5/15
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加2茶匙玉米淀粉,抓拌均匀
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步骤6/15
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再加入2汤匙食用油拌匀备用
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步骤7/15
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配料集合,全部切块
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步骤8/15
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热锅热油下腌制好的鸭肉大火煎至金黄
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步骤9/15
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转小火调味加入2汤匙生抽
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步骤10/15
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加入1/3汤匙老抽
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步骤11/15
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炒匀关火
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步骤12/15
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砂锅里放一点点油下所有配菜炒出香味
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步骤13/15
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装入半熟的鸭肉
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步骤14/15
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盖盖沿锅边淋入2汤匙的料酒,转中小火焖8分钟左右
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最后一步
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开吃…..
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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