香辣鸡胸肉(低脂)
今天推荐这道菜,价格低,脂肪低,又下饭又好吃,爱吃肉又怕胖的人,赶紧做起来吧!
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步骤1/6
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2块鸡胸肉洗净切长条块
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步骤2/6
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切好放容器,加入:料酒、生抽、老抽、蛋清、蚝油抓匀放置半小时
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步骤3/6
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准备青辣椒,干红辣椒,白芝麻,白胡椒粉,孜然粉,辣椒粉
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步骤4/6
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油热小火煎至金黄色捞出
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步骤5/6
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锅内留少量油,下准备好的辣椒,下炸好的鸡胸肉,下芝麻,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,大火炒均匀收汁
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最后一步
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装盘,超级下饭的,还低脂。赶紧做起来吧!
1.加蛋清能让肉更嫩。
2.炸的时候小火慢炸,炸时鸡胸肉就熟了,所以炒的时候大火调料收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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