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咖喱土豆鸡块的做法

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咖喱土豆鸡块

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鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，低脂肪，是减肥人士最佳的选择，搭配咖喱更是美味！汤汁拌饭绝绝子！参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

土豆 2个

、

咖喱块半包

、

盐，鸡精适量

、

生姜 1小块

、

料酒半勺

、

老抽 1勺

、

白糖 2勺

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡块已经备用
步骤2/6 点击查看大图
土豆去皮滚刀切块
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油，油温8分热鸡块姜片下锅翻炒至表面断生
步骤4/6 点击查看大图
加入咖喱，土豆，老抽，糖料酒翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
加少量的水，大火煮开转小火把土豆焖熟，最后大火收汁加盐鸡精
最后一步点击查看大图
撒葱花就可以开吃啦

小贴士

有椰浆可以加200毫升椰浆，味道更好！汤汁拌饭绝绝子，大人孩子超爱吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-10

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